Szomorú az Amazonas-tüzek miatt? Hagyja abba a húsevést

Ez a cikk eredetileg az AORT Asia oldalán jelent meg
A küzdelem vele „Klíma kétségbeesés ' valós. Ez szorongás és depresszió, amelyet a környezet romlásáról szóló hírek okoznak. Jelenleg például sokan osztoznak a tehetetlenség érzésében az Amazonason folyó erdőtüzek közepette. Ez a katasztrófa hetek óta tart, és a tüzek olyan súlyosak lettek, hogy Amazonas állam jelentette ki a sürgősségi állapot Korábban, ebben a hónapban.
A probléma azonban nem teljesen az emberek kezéből. Tanulmányok kimutatták, hogy a tüzeket nem természetes jelenségek okozzák, hanem az emberek által - Egészen pontosan a hús iránti szeretetünk.

A tüzeket a kidőlt fák felégetése okozta, hogy helyet adjon a szarvasmarha-tenyésztési ágazatnak, amely Brazíliában és a tágabb régióban egyre növekvő iparág. Adatok innen az Amazonas Környezetkutató Intézet (IPAM) azt mutatja Amazónia első tíz településén, ahol a legtöbb tűzeset fordult elő, volt a legnagyobb erdőirtás is ebben az évben.
A legpraktikusabb megoldás, amit az emberek elfogadhatnak, hogy csökkentsék – vagy leállítsák – a húsfogyasztásukat.
Cameron Ellis, vezető geográfus, Az Esőerdő Alapítvány azt mondta az AORT-nak, hogy mivel a szarvasmarháknak szabad terekre van szükségük a táplálékhoz és a növekedéshez, a tenyésztők hatalmas területeket irtanak ki erdők felgyújtásával. Ezek a tüzek gyakran kikerülnek a kezükből, és „a környező erdőkbe menekülnek, amelyek nagy része szárazságtól szenved”. A tüzek kinőnek, és olyan területeket emésztenek fel, ahol fák vannak, amelyeket ki nem vágtak.
Bár a fakitermelés (legális és illegális egyaránt) és egyéb tevékenységek szintén az Amazonas erdőirtását idézik elő, az állattenyésztés messze a vezető ok. A Világbank jelentése szerint a szarvasmarha-tenyésztés az összes átalakított föld 80 százalékát foglalja el az Amazonas esőerdőjében.

A NASA műholdfelvételei, amelyek a nyugat-brazíliai Rondônia erdőirtását mutatják mezőgazdasági és szarvasmarha-tenyésztés céljából. A baloldalt 2002-ben, a jobboldalt 2012-ben vették át.
De ez nem ér véget. Ezeken a farmokon az állatoknak enniük kell, és a World Wildlife Fund (WWF) az esőerdőtüzeket a szójatermesztésen keresztüli szarvasmarha-eledel előállításával is összekapcsolja.
A szója az állati takarmány legfontosabb fehérje, a világ szójababtermésének 80 százalékát állatállománynak etetik . Tehát bár a szója nem pusztít annyi erdőt, mint a szarvasmarhatenyésztés, a legeltetés lehetővé tétele a mögöttes ok része.
A szója annyira jövedelmezővé vált, hogy nem is kell egyedül kiirtania a földeket, ami megnehezíti a megfigyelést. Tüzet gyújtanak, hogy megtisztítsák a szarvasmarha-tenyésztési területeket, amelyeket végül szójaültetvények vesznek át. Ez az átadás azért történik, mert a szója megemelte a földárakat a régióban, lehetővé téve a szarvasmarha-tenyésztőknek, hogy eladják telkeiket szójafejlesztőknek nagyobb bevételért. Ezekkel nagyobb parcellákra terjesztik ki állományaikat, máshol újonnan kiirtott területekre, tovább rontva a problémát.
Mindezt azért teszik, hogy lépést tartsanak a világszerte növekvő húsigénnyel, amelyet a a népesség növekedése és a jólét növekedése fejlődő országokban. Ezáltal az állattartó gazdaságok és a szójababültetvények egy ördögi körbe zárva maradnak, ahol egymástól függenek a növekedésük.
„Az állattenyésztési és a mezőgazdasági ágazat nem létezik egymástól elszigetelten. Ehelyett két fő módon kapcsolódnak egymáshoz: kölcsönösen lehetővé teszik a földhöz jutást az Amazonason belül, és integrált értékláncokon keresztül támogatják egymást. – közölte a WWF .
Ezen nem segít a brazil kormány jelenlegi retorikája a fejlesztést részesíti előnyben a megőrzéssel szemben , a gazdálkodók ösztönzése legelőik bővítésére . Akár Az Amazonas erdőirtásainak 80 százaléka illegális , azonban.
Az Amazonas ma a világ egyik legnagyobb szarvasmarha-tenyésztő vidéke, és ez csak egyre rosszabb . Brazíliában a szarvasmarha-állomány az 1996-os 158 millió egyedről nőtt 219 millió 2016-ban , válik a a világ legnagyobb marha- és baromfihús exportőre .

Tavaly Brazília 1,6 millió tonna marhahúst exportált , a történelem legmagasabb értéke – jelentette a Reuters. A szám várhatóan 1,8 millió tonnával fog növekedni 2019 végére, és Kína lesz a fő exportcélország. Egyéb a brazil marhahús fő importőrei Hongkong, Egyiptom, Oroszország és az Európai Unió.
Ellis azt mondta az AORT-nak, hogy most kevesebb eső esik, mert kevesebb erdő van az elfogására. Ha életben tartjuk az erdőirtási ciklust, akkor elérhetjük azt a „fordulópontot, amikor az egész táj esőerdőből szavannává változik” – mondta.
Egy ember egy éve nem eszik marhahúst körülbelül 3432 fát ment meg , tehát szívességet tesz a földnek azzal, hogy kihagyja azt a hamburgert.